Trofoterapia é a terapia pela alimentação. É o recurso de usar os alimentos como mantenedores da saúde humana, bem como para reequilibrar seu organismo combatendo ou prevenindo problemas de saúde. É utilizada para desintoxicar ou dar manutenção ao organismo humano, garantindo uma melhor qualidade de vida com resultados eficientes e rápidos. Seu princípio ativo é regular as funções orgânicas, sem produzir efeitos colaterais, com o uso de alimentos simples e naturais.